かぎろひＮＯＷ
悠久の奈良大和路を一歩ずつ 風景、もの、人…との出会いを楽しみながら
焼きモンブラン
試行錯誤を重ねて、このほど登場したばかりの自信作なのだそうです。
恐縮しながらも、うれしくご馳走にあいなりました♪
新作の「焼きモンブラン」
聞いてイメージしたお菓子とはずいぶん違うような…。
しっとりした食感、香ばしい栗の味わい、うーん、これは初体験のおいしさかも。
蜜漬けにした渋皮付きの栗と、それを包む焼き栗ペーストの生地。
深まる秋の風情も感じられて、シアワセ～な気持ちになりました。
←後ろ姿はちょっとキュート^^
洋菓子のような、和菓子のような味わい。
ホテルではコーヒーといただきましたが、お煎茶にもお抹茶にも合いそうな感じ。
それを確かめたくて、いやいや、ほんとのところはもうちょっと食べたくて、お土産に（ほぼ自分用^^;）買ってしまいました。
シックな箱に５個入り
日本茶でいただきました。やはり合います、ね。
甘さをおさえた上品な味わいは、ふふ、吟醸酒やワインにも合うのではないかなあ、とチラリと脳裏をかすめたのでした。
これも試さなくちゃ。あっ、んじゃ、また買いに走らないとっ！！
※「焼きモンブラン」は１つ２５０円
箱入り（５個）１３００円
※奈良ロイヤルホテル
〒630-8001
奈良市法華寺町254-1
TEL.0742-34-1131 FAX.0742-34-3231
http://www.nara-royal.co.jp/
落ち着いたモノトーンから脱して、気持ちは春に向けてカラフルにはずみますもの。
そこはさすが、奈良ロイヤルホテルさん！
この秋の新作「焼きモンブラン」を皮切りに、季節のお菓子を作ろうと企画されているのだそうです。
春夏秋冬、１年４種類が誕生するのですって。
どんなお菓子が登場するのでしょうね、想像するだけでワクワク。楽しみに待ちたいと思いまーす。
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Posted on 2011/10/28 Fri. 19:51 [edit]
category: こんな品
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コメント
なむさいじょうさん
おはようございます！
焼き菓子は日持ちがするので、お土産にしやすいですよね。
えーっ、明日、歩かれますか！？
うわ、なむさいじょうさんにお会いできる！！ 楽しみなような、恥ずかしいような。
でも、たくさんの人が参加されるようなので、わかるでしょうかね。探してみます。よろしくお願いします。
あ、それから、これをお読みくださっている方で、申し込みしそびれたとか、なむさいじょうファンとか、歩きたいと思われた方がいらっしゃいましたら、実は、参加カードが１枚余っていますので、ご連絡ください。
同行する予定の友人（男性）が、自信なくなったと断ってきたのです^^;
URL | かぎろひ #79D/WHSg | 2011/10/29 07:19 | edit
kumaさん
おはようございます！
食いしん坊のkumaさんにもぜひ試してほしいと思っていましたよ。
今度お会いするとき持って行きますね。
早く一段落させないと、なかなか遊び回れません。
全部、印刷所に入れたら、皆さんにご連絡しますね。私も仲間入りしたーい。
とうとう明日になりました、楽しんで歩いてきます。
URL | かぎろひ #79D/WHSg | 2011/10/29 07:05 | edit
emirinさん
おはようございます！
お菓子エキスパートのemirinさんにはぜひためしてほしいと思っていました。
甘いものはさほど積極的ではない夫も「うまい」と言うので、結局、半分食べられてしまいました。
香ばしい生地のしっとりした甘さはもう少し食べたくなる味。
何にでも合うというのもいいですね。飲み物によって、味が変化するような。
URL | かぎろひ #79D/WHSg | 2011/10/29 07:00 | edit
こんばんは！
う～～ん、甘党にはたまらん！
生キャラメルとか、生もみじまんじゅうとか、生ナントカが流行ってましたが、最近は、焼きナントカがいろいろ出ていますね。
お酒に合うのではないかと発想できること自体、尊敬します。
ところで、30日、受付は午前8時30分からでしたね。
こんばんは！
食いしん坊にはたまりません〜♪http://blog.narasaku.jp/img/d/xE753.gif>
絶対食べてみたい!!
うれしい情報ありがとうございます〜
かぎろひさん、桜井ウォーキング頑張ってくださいね。ファイトです！(^-^)v
URL | kuma #79D/WHSg | 2011/10/28 23:49 | edit
今晩は！
わぁ！
美味しいケーキ！＼(◎o◎)／！
私も・・大好き・・栗・・栗・・マロンちゃん！
まだ、今年は渋皮煮もマロングラッセも作ってないわん・・
大きな栗に、会わなくて・・どないしよう・・
全然作る気無し・・・でも※「焼きモンブラン」食べたい！
kozaさん
こんばんは。
栗５㌔！ 秋満喫ですね。うらやましい限りです。
いよいよ近づいてきましたね。
今、天気予報を見たら、曇り時々雨とか。
雨だったら、気持ちがにぶりそう。
今は気力十分ですが。
てるてる坊主つくろうかな。
URL | かぎろひ #79D/WHSg | 2011/10/28 22:42 | edit
らん♪ちゃん
こんばんは！
秋は栗、ですよね。
マロングラッセも好きですよ。
でもちょっと食感が違うかな。
しっとりとした生地がおいしいです。
成城石井さん、チーズ好きにはうれしいですね。
奈良のお店にはまだ入っていませんが、洋酒も充実していたような。
ちょっと食べ過ぎの最近です^^;
URL | かぎろひ #79D/WHSg | 2011/10/28 22:34 | edit
今年は栗を５キロもいただき、栗ペーストいっぱい作りまして、あちこちにお配りしました。
でも、こんなおいしそうなものではなく、野風味あふれたものでしたけど・・・
日曜日、おいでくださいね。
ハワイのhang looseの絵の帽子でゆきます。必ず声をかけてくださいね。
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