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かぎろひNOW

悠久の奈良大和路を一歩ずつ  風景、もの、人…との出会いを楽しみながら

朝からカキフライ 

予定していた行事が次々に中止。『かぎろひの大和路』もまだまだ取材を残しているけれど行きにくい。いわんや、スポンサー回りをや。

楽しみはじーさんの手料理(笑)

朝はゆったり。もともと一日二食のわが家。
夜はお酒を飲むので、アテが中心。ご飯を食べないことも。

なので、朝昼を兼ねた食事はたっぷり、ガッツリ。
お酒を飲むとあまり食べない夫も、朝昼はビックリするくらいよく食べる。負ける(笑)

まずは、さっきの食事から。

210128朝食
↑メインは牡蠣フライ。玉ねぎフライと出し巻卵も。

お鍋は粕汁。

食べる前に撮ろうとすると、じーさんご機嫌ナナメ。
「料理の写真は、作っている時をこそ撮らなアカン」

というわけで、近々「じーさんの料理教室」がスタートする流れに(笑)。
生徒はワタクシ。月1回の予定。


これまで撮った朝昼の食事から。

1月25日
210125焼きめし
焼きめしと卵のおつゆ


1月14日
210114中華
↑五目そば


1月6日
210106にしんそば
↑にしんそば。

年末にUさんからいただいた身欠きニシンを丁寧に戻して煮たもの。結構時間がかかった(と思う)

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Posted on 2021/01/28 Thu. 11:05 [edit]

category: じーさんの手料理

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コメント

朝昼兼食 


PANDORAさん おはようございます。コメントありがとうございます。

こんな状況下でもあり、毎日のんびり朝を迎えています。
朝食というより昼食に近いですかね。でも、夕食が早いので、遅すぎるのもNG(笑)
そのかわり、夕食後は15時間近く空くことも。ええ加減な生活ですね。
ビール、ばれました? 当たり前になってしまいました^^;

URL | かぎろひ #QyAQ.u3g | 2021/01/29 07:57 | edit

 

お早うございます!

 朝から豪勢な料理ですね。
 これ、普通の朝食ではありませんよ! 
 しかもビール付き‼
 居候になりたいです❕

URL | PANDORA #- | 2021/01/29 06:51 | edit

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