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かぎろひNOW

悠久の奈良大和路を一歩ずつ  風景、もの、人…との出会いを楽しみながら

サンマの押しずし 

本日29日は久しぶりの山歩きの予定だったのに…(メンバー4人)。
昨日はあんなにいいお天気で、明日からも晴天続きの予報…、なんで今日だけ雨やねん!(;_;)

なんか、ワタクシのせいのようで申しわけありません。
だいぶ前に、リーダーから山歩きのお誘いがあったときには、候補日として4日ほど提案されていたのだけれど、ワタクシは29日しか空いてなくて…。

最近はハレオンナやね、と言われていたというのに…。
どうも、急速に雨パワーが強大になっているようなのである。
24日の歴史探訪⇒
雨女⇒

夫は、今日のために、サンマの押しずしを準備してくれていた。
ワタクシのためにというよりも、山友たちにもお裾分けということで、多めに準備していたのだったよ。
ついでに言うなら、ワタクシの山歩きの機会を利用して、趣味三昧(笑)

サンマを選び、三枚におろし、1日目は塩をし、次の日はお酢につけての下ごしらえ。
ちょうど今日のお昼時に食べごろになるのを見込んでいたらしい。

が、この雨。
朝にはできていた! わーい、食べようぜ~♪

191029さんまずし

久しぶりの休日や~
なにせ、24日の歴史探訪からずっと出ずっぱり。
ビールも飲もうぜ~(笑)

191028食卓

↑昨夜の残りの粕汁とともに。もちろん、夫作。


疲れはすっかり解消した(と思う)。

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Posted on 2019/10/29 Tue. 11:12 [edit]

category: 日記

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