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かぎろひNOW

悠久の奈良大和路を一歩ずつ  風景、もの、人…との出会いを楽しみながら

県外のお酒 

昨日(30日)は月1回の分別ごみの日だった。
空き缶、ペットボトル、ガラス瓶(茶、透明、その他)、牛乳パックなどを収集してくれる。

なぜか、今月は空き瓶多いぞ~。ほとんど酒瓶やん^^; お正月があったからね、そらそうや(笑)

出す段になって、あっ! 撮っとかないと!

大急ぎで、県外のお酒バージョンで撮影大会。

180130県外のお酒

はい、すべていただきもの。贈り主の思い入れのあるお酒ばかり。

左は、「菊姫 山廃仕込み生原酒 純米」(石川県白山市)
白山市出身のKさんが、郷里へ帰られたときに贈ってくれたもの。
Kさん
三が日あけて比咩神社へ初詣に行ったので、帰りがけに菊姫が開いていて幸いだったんですけど
吹雪で手がかじかんでしまい、送り状が、とんでもない文字になってしまいました(^^;)


右はしの「龍力 特別純米」(姫路市)「福寿 純米吟醸」(神戸市) は、神戸のFさんから。
お礼という程のものではないのですが、豚まんにしようか?シトーレンにしようか?迷ったんですが、やはりご夫妻に一番喜んで頂けるのは酒かと。福寿は今やノーベル賞の酒として有名になりすぎたきらいがありますが、まあ悪くないと思いますので話の種にと。龍力はいい酒で昔から好きでした。お二人で仲良く呑んで下さい。また今度一緒に奈良酒誘って下さい。


「十八盛 純米大吟醸」(岡山県倉敷市)はYさんから。
値段としてはそんなでもないので、お気遣いなくなく。ただし、マイフェイヴァリットな逸品ではありますね。
先日、この生酒を買いましたが、味が丸くて、すっとした感じかなく、旨味はあるけどすっきり感に乏しかったですね。
この火入れした方は、香りが立って口中の含み香もいいですよ。
大阪でこれを売ってる酒屋をやっと見つけました。


などなど、皆さん一家言あるのも楽しくて。

あっ、そうそうこれはWさんから。
「山川流」(愛媛県四国中央市)

180130お酒3

奈良で楽しくお酒をご一緒させて頂いてますが一向に詳しくならず、酒屋のお兄さんに相談しましたら勧めてくれました。
白鶴錦ってあの白鶴?珍しくもなんともないじゃんって思いましたが、山田錦をもう一度作り直しただなんだとかいう酒米の白鶴錦がセールスポイントみたいです(笑)。お口に合うかわかりませんが話のタネに!あっ、今日の日経新聞に正暦寺の菩提酛のことを八木酒造の方が書かれている記事が載っていました。



ワタクシが県外の酒好きさんに贈る場合は必ず奈良酒。
これまではワタクシ自身も奈良のお酒を飲むことが多かったのだけれど、最近、県外に飲み友が増えたせいか、うーん、おいしいやん、ちょっと外にも目を向けなくちゃなと思い始めている次第。

きっかけは、このお酒↓だったかも。

1710旦

昨年、お酒の会に参加したとき、7種? ほどをまずはブラインドで試飲。強烈に印象に残ったのが、この「旦(だん)」というお酒だった。濃潤でうまみがつまっている感じ、と言ったらいいだろうか。
山梨県の笹一酒造という名前もその時知ったのだった⇒

県外のお酒を知ってから、奈良のお酒うまいで、というほうが説得力あるものね。
精進しよう(笑)
酒蔵の場所を確認していると、旅心もそそられて。
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Posted on 2018/01/31 Wed. 20:31 [edit]

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