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かぎろひNOW

悠久の奈良大和路を一歩ずつ  風景、もの、人…との出会いを楽しみながら

白山氷室 

7月8日、昼間汗だくで歩き回ったのですが、記事にしたくない気分(笑)


で、ちょっと涼しい(?)話題を。


←冷凍酒なるものをいただきました。

先日、冷凍便で届いたのがお酒で、ビックリface08

こんなお酒があるのを知りませんでした。



本日の夕食時、1本開けてみることに。





飲み方の説明しおりが入っていました。

それによりますと。
スプーンでザクザク崩すように混ぜるのだそうで。






それから?

…あとは、溶けないうちにお早く召し上がれ。

はーい。


←違うグラスに移し替えてみました。

ほっほ、かき氷みた~い。











口当たりがいいので、ゴクゴク飲んでしまいます。

度数はさほど高くないのでしょうね。一気に飲んだわりには酔った感じはなく、あくまでさわやかなうま味が口に残るだけ~。
さすが、純米吟醸、生。上品な味わい。






ま、ほんとのお酒好きにはもの足りないかもしれませんが、

醸造元も承知のうえで「夏の遊び酒です」と書いていらっしゃいます。

粋ですねえ。

←白山氷室の由来。クリックしてお読みください。


elsさん、ありがとうございました。

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Posted on 2013/07/08 Mon. 20:37 [edit]

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